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Um ovo grande (típico tamanho L) contém 2 gramas de gordura monoinsaturada e uma grama de polinsaturada. O ovo, principalmente a clara, é rico em proteína e os ovos podem ser bons aliados na alimentação.
No que toca à alimentação há uma palavra que faz soar todos os alarmes: Gordura. Seja ela saturada ou ‘boa’ são muitas pessoas que se mantêm céticas ao consumo de alimentos classificados como tal. Mas há como contornar esta ‘fobia’ à gordura, basta saber escolher (bem) os alimentos, conta o Huffington Post.
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